Chef’s Table: Latina Night

داستان این تجربه

پیوند چند مفهوم؛ هنر به مثابه یک تجربه مشترک نقطه اشتراک همه آن‌ها عبور از مفهوم سنتی اثر هنری است. در اینجا هنر صرفاً چیزی نیست که ساخته شود، در فضایی قرار بگیرد و توسط مخاطب تماشا شود؛بلکه می‌تواند یک موقعیت، یک ملاقات، یک کنش، یک گفت‌وگو یا حتی یک وعده غذایی باشد. در زیبایی‌شناسی رابطه‌ای، ارتباط میان انسان‌ها به اثر هنری تبدیل می‌شود. در هنر مشارکتی، انسان‌ها در فرآیند خلق سهیم می‌شوند. در غذا خوردن جمعی، میز به فضایی برای شکل‌گیری تجربه مشترک تبدیل می‌شود. در هنر تعاملی،حضور و کنش مخاطب به اثر جان می‌بخشد و در هنر غذا،یکی از ابتدایی‌ترین نیازهای انسانی به بستری برای بیان تبدیل می‌شود. شاید بتوان وجه مشترک تمام این رویکردها را در این ایده جست‌وجو کرد: هنر چیزی نیست که فقط به آن نگاه کنیم؛ هنر می‌تواند اتفاقی باشد که با هم تجربه می‌کنیم.